Zaawansowane wyszukiwanie
  Strona Główna » Sklep » Technika » Przemysł spożywczy » Moje Konto  |  Zawartość Koszyka  |  Do Kasy   
 Wybierz kategorię
Algorytmy Wzorce UML
Bazy danych
Bezpieczeństwo
Bioinformatyka
Biznes Ekonomia Firma
Chemia
DTP Design
E-biznes
Ekonometria
Elektronika Elektrotechnika
Energetyka
Fizyka
GIS
Grafika użytkowa
Hardware
Informatyczne systemy zarządzania
Informatyka w szkole
Internet
Języki programowania
Matematyka
Multimedia
Obsługa komputera
Office
Poradniki
Programowanie gier
Programy inżynierskie
Programy matematyczne
Serwery
Sieci Firewalle Protokoły
Słowniki
Systemy operacyjne
Technika
  Aranżacja wnętrz
  Automatyka Robotyka
  Budowa maszyn
  Budownictwo
  Budownictwo lądowe
  Geologia Hydrologia
  Materiały inżynierskie
  Motoryzacja
  Ochrona środowiska
  Ogrzewanie Klimatyzacja
  Przemysł spożywczy
  Rysunek techniczny
  Spawalnictwo
  Technika
  Technika pomiarowa
  Technika wojskowa
  Tworzywa sztuczne
  Zarządzanie jakością
Telekomunikacja
Tworzenie stron WWW

Zobacz pełny katalog »
 Wydawnictwo:
 WNT
Sieci Petriego w modelowaniu i analizie systemów współbieżnych

Sieci Petriego w modelowaniu i analizie systemów współbieżnych

55.65zł
42.29zł
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna 59.00zł 44.25zł
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna

Tytuł: Żywność wygodna i żywność funkcjonalna
Autor: Franciszek Świderski
ISBN: 978-83-01-19759-9
Ilość stron: 390
Data wydania: 03/2018
Oprawa: Miękka
Format: 16.3x22.4
Wydawnictwo: Naukowe PWN
Cena: 59.00zł 44.25zł


W podręczniku przedstawiono problematykę produkcji zywności wygodnej i żywności funkcjonalnej.

Zamieszczono m.in. charakterystykę głownych grup żywności wygodnej i funkcjonalnej produkowanych przemyslowo, te3ndencje w produkcji minimalnie przetworzonej, półprodukty i produkty gotowe zaliczane do żywności wygodnej.

Spośród żywności funkcjonalnej omówiono: żywność niskoenergetyczną, wysokobłonnikową, żywność zwiększającą ryzyko chrób cywilizacyjnych, żywność dla osób w specyficznych stanach fizjologicznych i inne.

Żywność wygodna i żywność funkcjonalna
Tytuł książki: "Żywność wygodna i żywność funkcjonalna"
Autor: Franciszek Świderski
Wydawnictwo: Naukowe PWN
Cena: 59.00zł 44.25zł
Klienci, którzy kupili „Żywność wygodna i żywność funkcjonalna”, kupili także:
<b>Microsoft Visual C++ 2008 Tworzenie aplikacji dla Windows</b>, <font color="navy">Rafał Wileczek</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELION</font>
Microsoft Visual C++ 2008 Tworzenie aplikacji dla Windows, Rafał Wileczek, Wydawnictwo HELION
<b>Świnia ryje w sieci, czyli z pamiętnika hejtera</b>, <font color="navy">PigOut</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Edipresse Polska</font>
Świnia ryje w sieci, czyli z pamiętnika hejtera, PigOut, Wydawnictwo Edipresse Polska
<b>Komputerowy zapis konstrukcji mebli w środowisku TopSolid</b>, <font color="navy">Jerzy Smardzewski</font>, <font color="green"> Wydawnictwo PWRiL</font>
Komputerowy zapis konstrukcji mebli w środowisku TopSolid, Jerzy Smardzewski, Wydawnictwo PWRiL
<b>Statystyka w zadaniach Część 1 Statystyka opisowa</b>, <font color="navy">I. Bąk, I. Markowicz, M. Mojsiewicz, K. Wawrzyniak</font>, <font color="green"> Wydawnictwo WNT</font>
Statystyka w zadaniach Część 1 Statystyka opisowa, I. Bąk, I. Markowicz, M. Mojsiewicz, K. Wawrzyniak, Wydawnictwo WNT
<b>Okres próbny Jak przekonać do siebie pracodawcę</b>, <font color="navy">Petra Begemann</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Onepress</font>
Okres próbny Jak przekonać do siebie pracodawcę, Petra Begemann, Wydawnictwo Onepress
<b>Tworzywa adhezyjne Zastosowanie w naprawach sprzętu technicznego</b>, <font color="navy">Jan Godzimirski</font>, <font color="green"> Wydawnictwo WNT</font>
Tworzywa adhezyjne Zastosowanie w naprawach sprzętu technicznego, Jan Godzimirski, Wydawnictwo WNT
<b>Mikrokontrolery LPC2000 w przykładach</b>, <font color="navy">Emil Stawski</font>, <font color="green"> Wydawnictwo BTC</font>
Mikrokontrolery LPC2000 w przykładach, Emil Stawski, Wydawnictwo BTC
<b>Kilka minionych wieków Szkice i studia z historii ustroju Polski</b>, <font color="navy">Stanisław Salmonowicz</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Universitas</font>
Kilka minionych wieków Szkice i studia z historii ustroju Polski, Stanisław Salmonowicz, Wydawnictwo Universitas
<b>Triumf chirurgów</b>, <font color="navy">Jurgen Thorwald</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Znak</font>
Triumf chirurgów, Jurgen Thorwald, Wydawnictwo Znak
 Koszyk
0 przedmiotów
Producent
Tu można zobaczyć wszystkie książki z wydawnictwa:

Wydawnictwo Naukowe PWN
 Kategoria:
 Fizyka
Arystoteles Zachęta do filozofii Fizyka

Arystoteles Zachęta do filozofii Fizyka

9.99zł
7.49zł
Informacje
Regulamin sklepu.
Koszty wysyłki.
Polityka prywatności.
Jak kupować?
Napisz do Nas.
 Wydawnictwa
 Poradniki
Encyklopedia popularna PWN + CD Edycja 2015 Praca zbiorowa Naukowe PWN
Windows Server 2008 PL Biblia Jeffrey R. Shapiro HELION
Pamięć genialna! Poznaj triki i wskazówki mistrza Dominic O'Brien Sensus
Microsoft Project 2016 Krok po kroku Carl Chatfield, Timothy Johnson APN Promise
Algorytmy i struktury danych Helion Alfred V. Aho, John E. Hopcroft. Jeffrey D. Ullman HELION
ECDL Europejski Certyfikat Umiejętności Komputerowych Przewodnik Tom I Leszek Litwin HELION
Idealna reklama Sztuka promowania aplikacji w internecie Erica Sadun, Steve Sande HELION
Delphi 7 Kompendium programisty Adam Boduch HELION
Projektowanie gier Podstawy Wydanie II Ernest Adams HELION

sobota, 15 grudzień 2018   Mapa strony |  Nowości |  Dzisiejsze promocje |  Koszty wysyłki |  Kontakt z nami