Zaawansowane wyszukiwanie
  Strona Główna » Sklep » Biznes Ekonomia Firma » Sprzedaż » Moje Konto  |  Zawartość Koszyka  |  Do Kasy   
 Wybierz kategorię
Algorytmy Wzorce UML
Bazy danych
Bezpieczeństwo
Bioinformatyka
Biznes Ekonomia Firma
  Biznes
  Bizneswoman
  Ekonomia
  Finanse
  Giełda Inwestycje
  Gospodarka
  Kariera Samorealizacja
  Kompetencje osobiste
  Komunikacja i negocjacje
  Logistyka
  Marketing
  NLP Perswazja
  Organizacja Przedsiębiorstwo
  Rachunkowość
  Sprzedaż
  Szkolenia
  Zarządzanie
  Zasoby ludzkie HR
Chemia
DTP Design
E-biznes
Ekonometria
Elektronika Elektrotechnika
Energetyka
Fizyka
GIS
Grafika użytkowa
Hardware
Informatyczne systemy zarządzania
Informatyka w szkole
Internet
Języki programowania
Matematyka
Multimedia
Obsługa komputera
Office
Poradniki
Programowanie gier
Programy inżynierskie
Programy matematyczne
Serwery
Sieci Firewalle Protokoły
Słowniki
Systemy operacyjne
Technika
Telekomunikacja
Tworzenie stron WWW

Zobacz pełny katalog »
 Wydawnictwo:
 APN Promise
Ocena bezpieczeństwa sieci Poznaj swoją sieć Wydanie III

Ocena bezpieczeństwa sieci Poznaj swoją sieć Wydanie III

79.80zł
63.84zł
Towaroznawstwo Difin 24.00zł 21.60zł
Towaroznawstwo Difin

Autor: Beata Zembrzuska

ISBN: 978-83-7641-223-8

Ilość stron: 184

Data wydania: 2010

Podręcznik jest przeznaczony do nauki przedmiotu towaroznawstwo na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej i szkoły policealnej. Został opracowany na podstawie dokumentacji programowej dla zawodu sprzedawca, a treści w nim zawarte są skorelowane ze standardami wymagań egzaminacyjnych potwierdzających kwalifikacje w zawodzie.

Podręcznik jest podzielony na trzy części:
• wiadomości ogólne z towaroznawstwa,
• wprowadzenie do towaroznawstwa artykułów żywnościowych,
• towaroznawstwo artykułów nieżywnościowych.

W każdej części, po krótkim wykładzie teoretycznym, zostały zamieszczone pytania kontrolne i ćwiczenia do wykonania w zespole lub samodzielnie w ramach pracy domowej.

Rozdziały:

Rozdział 1. Wiadomości ogólne z towaroznawstwa
1. Towaroznawstwo – zadania i rozwój
2. Klasyfikacja rodzajowa towarów
3. Normalizacja, normy i inne źródła informacji o jakości
4. Użyteczność, jakość i czynniki ją warunkujące. Potrzeby i oczekiwania nabywców
5. Działalność organizacji konsumenckich
6. Testowanie jakości towarów
7. Państwowy nadzór nad jakością towarów
8. Reklamacje jakościowe
9. Opakowania towarów
10. Oznakowania towarów. Podstawowe informacje na opakowaniu i etykiecie
11. Czynniki wpływające na jakość przechowywanych towarów i zmiany zachodzące w przechowywanych towarach
12. Szkodniki towarowe i ubytki towarowe
13. Magazynowanie i transportowanie towarów
14. Przedłużenie trwałości towarów
15. Gospodarka opakowaniami, opakowania wtórne

Rozdział 2. Wprowadzenie do towaroznawstwa artykułów żywnościowych
1. Charakterystyka i podział grup artykułów spożywczych
2. Podstawowe składniki artykułów spożywczych
3. Wartość odżywcza i kaloryczna żywności
4. Wymagania higieniczno-sanitarno w procesie obrotu
5. Zatrucia pokarmowe
6. Zapotrzebowanie człowieka na składniki pokarmowe
7. Zboża i ich przetwory
8. Mleko i jego przetwory
9. Charakterystyka tłuszczów
10. Towaroznawstwo jaj
11. Mięso zwierząt rzeźnych i dziczyzny
12. Charakterystyka przetworów z mięsa zwierząt rzeźnych
13. Towaroznawstwo mięsa drobiu
14. Charakterystyka ryb i owoców morza
15. Konserwy, rodzaje bombażu
16. Warzywa i ich przetwory
17. Ziemniaki i ich przetwory
18. Owoce i ich przetwory
19. Charakterystyka grzybów
20. Charakterystyka przypraw
21. Charakterystyka używek
22. Miody naturalne
23. Cukier, wyroby cukiernicze i pieczywo cukiernicze
24. Wody i napoje gazowane
25. Napoje alkoholowe
26. Żywność wygodna

Rozdział 3. Towaroznawstwo artykułów nieżywnościowych
1. Klasyfikacja artykułów nieżywnościowych
2. Wybrane wyroby ceramiczne
3. Wybrane materiały budowlane
4. Szkło i wybrane materiały szklane
5. Wybrane artykuły elektroniczne
6. Zmechanizowany sprzęt gospodarstwa domowego
7. Papier i wybrane wyroby papiernicze, piśmienne i biurowe
8. Surowce przemysłu włókienniczego i wybrane wyroby włókiennicze
9. Przędza
10. Odzież i tabele numeracji odzieży
11. Skóra i wyroby skórzane
12. Obuwie. Systemy numeracji obuwia
13. Wybrane artykuły chemii gospodarczej. Klasyfikacja wyrobów chemii gospodarczej
14. Rodzaje brudu i plam. Proces prania
15. Mydła, środki do mycia i pielęgnacji
16. Wyroby perfumeryjno-kosmetyczne
17. Wyroby różne

Towaroznawstwo Difin
Tytuł książki: "Towaroznawstwo Difin"
Autor: Beata Zembrzuska
Wydawnictwo: Difin
Cena: 24.00zł 21.60zł
Klienci, którzy kupili „Towaroznawstwo Difin”, kupili także:
<b>Spoty plakaty i slogany Jak tworzyć lubiane reklamy Wydanie II</b>, <font color="navy">Luke Sullivan</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Onepress</font>
Spoty plakaty i slogany Jak tworzyć lubiane reklamy Wydanie II, Luke Sullivan, Wydawnictwo Onepress
<b>Inspirujące KOLORY w dekoracjach cukierniczych: torty, babeczki i ciasteczka według Lindy Smith</b>, <font color="navy">Linda Smith</font>, <font color="green"> Wydawnictwo APN Promise</font>
Inspirujące KOLORY w dekoracjach cukierniczych: torty, babeczki i ciasteczka według Lindy Smith, Linda Smith, Wydawnictwo APN Promise
<b>Gem, set i mecz Tajemna broń światowych mistrzów tenisa</b>, <font color="navy">Mark Hodgkinson</font>, <font color="green"> Wydawnictwo GALAKTYKA</font>
Gem, set i mecz Tajemna broń światowych mistrzów tenisa, Mark Hodgkinson, Wydawnictwo GALAKTYKA
<b>Profesjonalne programowanie część 1 Zrozumieć komputer</b>, <font color="navy">Randall Hyde</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELION</font>
Profesjonalne programowanie część 1 Zrozumieć komputer, Randall Hyde, Wydawnictwo HELION
<b>Marketing z Google Jak wejść na pierwszą pozycję Techniki pozycjonowania a SPAM + CD</b>, <font color="navy">Paweł Kobis</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Naukowe PWN</font>
Marketing z Google Jak wejść na pierwszą pozycję Techniki pozycjonowania a SPAM + CD, Paweł Kobis, Wydawnictwo Naukowe PWN
<b>Ziołowe sposoby na stargane nerwy Wydanie II</b>, <font color="navy">Teresa Lewkowicz-Mosiej</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Studio Astropsychologii</font>
Ziołowe sposoby na stargane nerwy Wydanie II, Teresa Lewkowicz-Mosiej, Wydawnictwo Studio Astropsychologii
<b>Okresowe badania i pomiary elektryczne w przemyśle Instalacje i urządzenia do 1 kV</b>, <font color="navy">Fryderyk Łasak</font>, <font color="green"> Wydawnictwo DASHÖFER</font>
Okresowe badania i pomiary elektryczne w przemyśle Instalacje i urządzenia do 1 kV, Fryderyk Łasak, Wydawnictwo DASHÖFER
<b>Analizowanie danych jakościowych</b>, <font color="navy">Graham Gibbs</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Naukowe PWN</font>
Analizowanie danych jakościowych, Graham Gibbs, Wydawnictwo Naukowe PWN
<b>Układy FPGA w rekonfigurowalnych systemach wizyjnych czasu rzeczywistego</b>, <font color="navy">Marek Gorgoń</font>, <font color="green"> Wydawnictwo EXIT</font>
Układy FPGA w rekonfigurowalnych systemach wizyjnych czasu rzeczywistego, Marek Gorgoń, Wydawnictwo EXIT
 Koszyk
0 przedmiotów
Producent
Tu można zobaczyć wszystkie książki z wydawnictwa:

Wydawnictwo Difin
 Kategoria:
 Ekonometria
Superprognozowanie Sztuka i nauka prognozowania

Superprognozowanie Sztuka i nauka prognozowania

69.00zł
55.20zł
Informacje
Regulamin sklepu.
Koszty wysyłki.
Polityka prywatności.
Jak kupować?
Napisz do Nas.
 Wydawnictwa
 Poradniki
Kwalifikacja EE.08. Montaż i eksploatacja systemów komputerowych, urządzeń peryferyjnych i sieci. Część 4. Administrowan Barbara Halska, Paweł Bensel HELION
JavaScript mocne strony Douglas Crockford HELION
Chemia organiczna Część IV J. Clayden, N. Greeves, S. Warren, P. Wothers WNT
Blender Mistrzowskie animacje 3D Tony Mullen HELION
Python i Django Programowanie aplikacji webowych Jeff Forcier, Paul Bissex, Wesley Chun HELION
ECDL Europejski Certyfikat Umiejętności Komputerowych Przewodnik Tom I Leszek Litwin HELION
Python rozmówki Brad Dayley HELION
AVR Praktyczne projekty Tomasz Francuz HELION
Chemia organiczna Część II Clayden J., Dreeves N., Warren S., Wothers P. WNT

poniedziałek, 18 marzec 2019   Mapa strony |  Nowości |  Dzisiejsze promocje |  Koszty wysyłki |  Kontakt z nami