Zaawansowane wyszukiwanie
  Strona Główna » Sklep » Biznes Ekonomia Firma » Sprzedaż » Moje Konto  |  Zawartość Koszyka  |  Do Kasy   
 Wybierz kategorię
Algorytmy Wzorce UML
Bazy danych
Bezpieczeństwo
Bioinformatyka
Biznes Ekonomia Firma
  Biznes
  Bizneswoman
  Ekonomia
  Finanse
  Giełda Inwestycje
  Gospodarka
  Kariera Samorealizacja
  Kompetencje osobiste
  Komunikacja i negocjacje
  Logistyka
  Marketing
  NLP Perswazja
  Organizacja Przedsiębiorstwo
  Rachunkowość
  Sprzedaż
  Szkolenia
  Zarządzanie
  Zasoby ludzkie HR
Chemia
DTP Design
E-biznes
Ekonometria
Elektronika Elektrotechnika
Energetyka
Fizyka
GIS
Grafika użytkowa
Hardware
Informatyczne systemy zarządzania
Informatyka w szkole
Internet
Języki programowania
Matematyka
Multimedia
Obsługa komputera
Office
Poradniki
Programowanie gier
Programy inżynierskie
Programy matematyczne
Serwery
Sieci Firewalle Protokoły
Słowniki
Systemy operacyjne
Technika
Telekomunikacja
Tworzenie stron WWW

Zobacz pełny katalog »
 Wydawnictwo:
 Wolters Kluwer
Energetyka jądrowa w Polsce

Energetyka jądrowa w Polsce

229.00zł
183.20zł
Towaroznawstwo Difin 24.00zł 21.60zł
Towaroznawstwo Difin

Autor: Beata Zembrzuska

ISBN: 978-83-7641-223-8

Ilość stron: 184

Data wydania: 2010

Podręcznik jest przeznaczony do nauki przedmiotu towaroznawstwo na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej i szkoły policealnej. Został opracowany na podstawie dokumentacji programowej dla zawodu sprzedawca, a treści w nim zawarte są skorelowane ze standardami wymagań egzaminacyjnych potwierdzających kwalifikacje w zawodzie.

Podręcznik jest podzielony na trzy części:
• wiadomości ogólne z towaroznawstwa,
• wprowadzenie do towaroznawstwa artykułów żywnościowych,
• towaroznawstwo artykułów nieżywnościowych.

W każdej części, po krótkim wykładzie teoretycznym, zostały zamieszczone pytania kontrolne i ćwiczenia do wykonania w zespole lub samodzielnie w ramach pracy domowej.

Rozdziały:

Rozdział 1. Wiadomości ogólne z towaroznawstwa
1. Towaroznawstwo – zadania i rozwój
2. Klasyfikacja rodzajowa towarów
3. Normalizacja, normy i inne źródła informacji o jakości
4. Użyteczność, jakość i czynniki ją warunkujące. Potrzeby i oczekiwania nabywców
5. Działalność organizacji konsumenckich
6. Testowanie jakości towarów
7. Państwowy nadzór nad jakością towarów
8. Reklamacje jakościowe
9. Opakowania towarów
10. Oznakowania towarów. Podstawowe informacje na opakowaniu i etykiecie
11. Czynniki wpływające na jakość przechowywanych towarów i zmiany zachodzące w przechowywanych towarach
12. Szkodniki towarowe i ubytki towarowe
13. Magazynowanie i transportowanie towarów
14. Przedłużenie trwałości towarów
15. Gospodarka opakowaniami, opakowania wtórne

Rozdział 2. Wprowadzenie do towaroznawstwa artykułów żywnościowych
1. Charakterystyka i podział grup artykułów spożywczych
2. Podstawowe składniki artykułów spożywczych
3. Wartość odżywcza i kaloryczna żywności
4. Wymagania higieniczno-sanitarno w procesie obrotu
5. Zatrucia pokarmowe
6. Zapotrzebowanie człowieka na składniki pokarmowe
7. Zboża i ich przetwory
8. Mleko i jego przetwory
9. Charakterystyka tłuszczów
10. Towaroznawstwo jaj
11. Mięso zwierząt rzeźnych i dziczyzny
12. Charakterystyka przetworów z mięsa zwierząt rzeźnych
13. Towaroznawstwo mięsa drobiu
14. Charakterystyka ryb i owoców morza
15. Konserwy, rodzaje bombażu
16. Warzywa i ich przetwory
17. Ziemniaki i ich przetwory
18. Owoce i ich przetwory
19. Charakterystyka grzybów
20. Charakterystyka przypraw
21. Charakterystyka używek
22. Miody naturalne
23. Cukier, wyroby cukiernicze i pieczywo cukiernicze
24. Wody i napoje gazowane
25. Napoje alkoholowe
26. Żywność wygodna

Rozdział 3. Towaroznawstwo artykułów nieżywnościowych
1. Klasyfikacja artykułów nieżywnościowych
2. Wybrane wyroby ceramiczne
3. Wybrane materiały budowlane
4. Szkło i wybrane materiały szklane
5. Wybrane artykuły elektroniczne
6. Zmechanizowany sprzęt gospodarstwa domowego
7. Papier i wybrane wyroby papiernicze, piśmienne i biurowe
8. Surowce przemysłu włókienniczego i wybrane wyroby włókiennicze
9. Przędza
10. Odzież i tabele numeracji odzieży
11. Skóra i wyroby skórzane
12. Obuwie. Systemy numeracji obuwia
13. Wybrane artykuły chemii gospodarczej. Klasyfikacja wyrobów chemii gospodarczej
14. Rodzaje brudu i plam. Proces prania
15. Mydła, środki do mycia i pielęgnacji
16. Wyroby perfumeryjno-kosmetyczne
17. Wyroby różne

Towaroznawstwo Difin
Tytuł książki: "Towaroznawstwo Difin"
Autor: Beata Zembrzuska
Wydawnictwo: Difin
Cena: 24.00zł 21.60zł
Klienci, którzy kupili „Towaroznawstwo Difin”, kupili także:
<b>Instrumenty bankowości elektronicznej</b>, <font color="navy">Anna Matuszyk, Paweł Grzegorz Matuszyk</font>, <font color="green"> Wydawnictwo CEDEWU</font>
Instrumenty bankowości elektronicznej, Anna Matuszyk, Paweł Grzegorz Matuszyk, Wydawnictwo CEDEWU
<b>Dźwięk cyfrowy Systemy wielokanałowe Wiedzieć więcej</b>, <font color="navy">Wojciech Butryn</font>, <font color="green"> Wydawnictwo WKiŁ</font>
Dźwięk cyfrowy Systemy wielokanałowe Wiedzieć więcej, Wojciech Butryn, Wydawnictwo WKiŁ
<b>Co na to Google</b>, <font color="navy">Jeff Jarvis</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Wolters Kluwer</font>
Co na to Google, Jeff Jarvis, Wydawnictwo Wolters Kluwer
<b>OpenGL Receptury dla programisty</b>, <font color="navy">Muhammad Mobeen Movania</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELION</font>
OpenGL Receptury dla programisty, Muhammad Mobeen Movania, Wydawnictwo HELION
<b>Wielki atlas narciarski Szwajcaria i Włochy</b>, <font color="navy">Praca zbiorowa</font>, <font color="green"> Wydawnictwo G+J RBA</font>
Wielki atlas narciarski Szwajcaria i Włochy, Praca zbiorowa, Wydawnictwo G+J RBA
<b>Detal w typografii</b>, <font color="navy">Jost Hochuli</font>, <font color="green"> Wydawnictwo D2D</font>
Detal w typografii, Jost Hochuli, Wydawnictwo D2D
<b>Bazy danych Pierwsze starcie</b>, <font color="navy">Adam Pelikant</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELION</font>
Bazy danych Pierwsze starcie, Adam Pelikant, Wydawnictwo HELION
<b>Psychologia stresu Korzystne i niekorzystne skutki stresu życiowego</b>, <font color="navy">Irena Heszen</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Naukowe PWN</font>
Psychologia stresu Korzystne i niekorzystne skutki stresu życiowego, Irena Heszen, Wydawnictwo Naukowe PWN
<b>Elementy statystyki matematycznej z przykładami</b>, <font color="navy">Rumiana Górska, Przemysław Milczarski, Jarosław Podgórski</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Vizja Press&IT</font>
Elementy statystyki matematycznej z przykładami, Rumiana Górska, Przemysław Milczarski, Jarosław Podgórski, Wydawnictwo Vizja Press&IT
 Koszyk
0 przedmiotów
Producent
Tu można zobaczyć wszystkie książki z wydawnictwa:

Wydawnictwo Difin
 Kategoria:
 Układy cyfrowe
Układy mikroprocesorowe

Układy mikroprocesorowe

49.00zł
36.26zł
Informacje
Regulamin sklepu.
Koszty wysyłki.
Polityka prywatności.
Jak kupować?
Napisz do Nas.
 Wydawnictwa
 Poradniki
Delphi 7 Kompendium programisty Adam Boduch HELION
UML inżynieria oprogramowania wydanie II Perdita Stevens HELION
Idealna reklama Sztuka promowania aplikacji w internecie Erica Sadun, Steve Sande HELION
Edgecam Wieloosiowe frezowanie CNC Przemysław Kochan HELION
Podstawy fizyki Tom 4 Wydanie 2 David Halliday, Robert Resnick, Jearl Walker Naukowe PWN
Arytmetyka komputerów w praktyce + CD Sławomir Gryś Naukowe PWN
Kwalifikacje E.14 i EE.09. Podstawy programowania w języku JavaScript. Ćwiczenia praktyczne do nauki zawodu technik info Piotr Siewniak HELION
SQL Rusz głową (Head first) Lynn Beighley HELION
Układy mikroprocesorowe przykłady rozwiązań Bartłomiej Zieliński HELION

piątek, 20 lipiec 2018   Mapa strony |  Nowości |  Dzisiejsze promocje |  Koszty wysyłki |  Kontakt z nami