Zaawansowane wyszukiwanie
  Strona Główna » Sklep » Biznes Ekonomia Firma » Sprzedaż » Moje Konto  |  Zawartość Koszyka  |  Do Kasy   
 Wybierz kategorię
Algorytmy Wzorce UML
Bazy danych
Bezpieczeństwo
Bioinformatyka
Biznes Ekonomia Firma
  Biznes
  Bizneswoman
  Ekonomia
  Finanse
  Giełda Inwestycje
  Gospodarka
  Kariera Samorealizacja
  Kompetencje osobiste
  Komunikacja i negocjacje
  Logistyka
  Marketing
  NLP Perswazja
  Organizacja Przedsiębiorstwo
  Rachunkowość
  Sprzedaż
  Szkolenia
  Zarządzanie
  Zasoby ludzkie HR
Chemia
DTP Design
E-biznes
Ekonometria
Elektronika Elektrotechnika
Energetyka
Fizyka
GIS
Grafika użytkowa
Hardware
Informatyczne systemy zarządzania
Informatyka w szkole
Internet
Języki programowania
Matematyka
Multimedia
Obsługa komputera
Office
Poradniki
Programowanie gier
Programy inżynierskie
Programy matematyczne
Serwery
Sieci Firewalle Protokoły
Słowniki
Systemy operacyjne
Technika
Telekomunikacja
Tworzenie stron WWW

Zobacz pełny katalog »
 Wydawnictwo:
 BTC
Metody i narzędzia eksploracji danych

Metody i narzędzia eksploracji danych

79.00zł
63.20zł
Towaroznawstwo Difin 24.00zł 21.60zł
Towaroznawstwo Difin

Autor: Beata Zembrzuska

ISBN: 978-83-7641-223-8

Ilość stron: 184

Data wydania: 2010

Podręcznik jest przeznaczony do nauki przedmiotu towaroznawstwo na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej i szkoły policealnej. Został opracowany na podstawie dokumentacji programowej dla zawodu sprzedawca, a treści w nim zawarte są skorelowane ze standardami wymagań egzaminacyjnych potwierdzających kwalifikacje w zawodzie.

Podręcznik jest podzielony na trzy części:
• wiadomości ogólne z towaroznawstwa,
• wprowadzenie do towaroznawstwa artykułów żywnościowych,
• towaroznawstwo artykułów nieżywnościowych.

W każdej części, po krótkim wykładzie teoretycznym, zostały zamieszczone pytania kontrolne i ćwiczenia do wykonania w zespole lub samodzielnie w ramach pracy domowej.

Rozdziały:

Rozdział 1. Wiadomości ogólne z towaroznawstwa
1. Towaroznawstwo – zadania i rozwój
2. Klasyfikacja rodzajowa towarów
3. Normalizacja, normy i inne źródła informacji o jakości
4. Użyteczność, jakość i czynniki ją warunkujące. Potrzeby i oczekiwania nabywców
5. Działalność organizacji konsumenckich
6. Testowanie jakości towarów
7. Państwowy nadzór nad jakością towarów
8. Reklamacje jakościowe
9. Opakowania towarów
10. Oznakowania towarów. Podstawowe informacje na opakowaniu i etykiecie
11. Czynniki wpływające na jakość przechowywanych towarów i zmiany zachodzące w przechowywanych towarach
12. Szkodniki towarowe i ubytki towarowe
13. Magazynowanie i transportowanie towarów
14. Przedłużenie trwałości towarów
15. Gospodarka opakowaniami, opakowania wtórne

Rozdział 2. Wprowadzenie do towaroznawstwa artykułów żywnościowych
1. Charakterystyka i podział grup artykułów spożywczych
2. Podstawowe składniki artykułów spożywczych
3. Wartość odżywcza i kaloryczna żywności
4. Wymagania higieniczno-sanitarno w procesie obrotu
5. Zatrucia pokarmowe
6. Zapotrzebowanie człowieka na składniki pokarmowe
7. Zboża i ich przetwory
8. Mleko i jego przetwory
9. Charakterystyka tłuszczów
10. Towaroznawstwo jaj
11. Mięso zwierząt rzeźnych i dziczyzny
12. Charakterystyka przetworów z mięsa zwierząt rzeźnych
13. Towaroznawstwo mięsa drobiu
14. Charakterystyka ryb i owoców morza
15. Konserwy, rodzaje bombażu
16. Warzywa i ich przetwory
17. Ziemniaki i ich przetwory
18. Owoce i ich przetwory
19. Charakterystyka grzybów
20. Charakterystyka przypraw
21. Charakterystyka używek
22. Miody naturalne
23. Cukier, wyroby cukiernicze i pieczywo cukiernicze
24. Wody i napoje gazowane
25. Napoje alkoholowe
26. Żywność wygodna

Rozdział 3. Towaroznawstwo artykułów nieżywnościowych
1. Klasyfikacja artykułów nieżywnościowych
2. Wybrane wyroby ceramiczne
3. Wybrane materiały budowlane
4. Szkło i wybrane materiały szklane
5. Wybrane artykuły elektroniczne
6. Zmechanizowany sprzęt gospodarstwa domowego
7. Papier i wybrane wyroby papiernicze, piśmienne i biurowe
8. Surowce przemysłu włókienniczego i wybrane wyroby włókiennicze
9. Przędza
10. Odzież i tabele numeracji odzieży
11. Skóra i wyroby skórzane
12. Obuwie. Systemy numeracji obuwia
13. Wybrane artykuły chemii gospodarczej. Klasyfikacja wyrobów chemii gospodarczej
14. Rodzaje brudu i plam. Proces prania
15. Mydła, środki do mycia i pielęgnacji
16. Wyroby perfumeryjno-kosmetyczne
17. Wyroby różne

Towaroznawstwo Difin
Tytuł książki: "Towaroznawstwo Difin"
Autor: Beata Zembrzuska
Wydawnictwo: Difin
Cena: 24.00zł 21.60zł
Klienci, którzy kupili „Towaroznawstwo Difin”, kupili także:
<b>Mikrokontrolery Nitron Motorola M68HC08</b>, <font color="navy">Dariusz Kościelnik</font>, <font color="green"> Wydawnictwo WKiŁ</font>
Mikrokontrolery Nitron Motorola M68HC08, Dariusz Kościelnik, Wydawnictwo WKiŁ
<b>Szybki kurs JavaScript. Wprowadzenie do języka w 24 godziny. Wydanie VI</b>, <font color="navy">Phil Ballard</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELION</font>
Szybki kurs JavaScript. Wprowadzenie do języka w 24 godziny. Wydanie VI, Phil Ballard, Wydawnictwo HELION
<b>Projektowanie nowoczesnych aplikacji sieciowych z użyciem AngularJS i Bootstrapa</b>, <font color="navy">Stephen Radford</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELION</font>
Projektowanie nowoczesnych aplikacji sieciowych z użyciem AngularJS i Bootstrapa, Stephen Radford, Wydawnictwo HELION
<b>ABC VAT-u Wydanie IX</b>, <font color="navy">Włodzimierz Markowski</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Marcus</font>
ABC VAT-u Wydanie IX, Włodzimierz Markowski, Wydawnictwo Marcus
<b>Projektowanie metod dydaktycznych. Efektywne strategie edukacyjne. Wydanie II</b>, <font color="navy">Julie Dirksen</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELION</font>
Projektowanie metod dydaktycznych. Efektywne strategie edukacyjne. Wydanie II, Julie Dirksen, Wydawnictwo HELION
<b>Po prostu Wszechświat Proste odpowiedzi na trudne pytania</b>, <font color="navy">Marcus Chown, Govert Schilling</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Prószyński</font>
Po prostu Wszechświat Proste odpowiedzi na trudne pytania, Marcus Chown, Govert Schilling, Wydawnictwo Prószyński
<b>Flash 8 klatka po klatce Techniki zaawansowane</b>, <font color="navy">Russell Chun, H. Paul Robertson</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELION</font>
Flash 8 klatka po klatce Techniki zaawansowane, Russell Chun, H. Paul Robertson, Wydawnictwo HELION
<b>Badania rynku Jak pozyskiwać najistotniejsze dla firmy informacje marketingowe</b>, <font color="navy">Dietmar Pfaff</font>, <font color="green"> Wydawnictwo BC Edukacja</font>
Badania rynku Jak pozyskiwać najistotniejsze dla firmy informacje marketingowe, Dietmar Pfaff, Wydawnictwo BC Edukacja
<b>Rusztowania robocze i ochronne Użytkowanie Odbiór Nadzór</b>, <font color="navy">P. Kmiecik , D. Gnot</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Naukowe PWN</font>
Rusztowania robocze i ochronne Użytkowanie Odbiór Nadzór, P. Kmiecik , D. Gnot, Wydawnictwo Naukowe PWN
 Koszyk
0 przedmiotów
Producent
Tu można zobaczyć wszystkie książki z wydawnictwa:

Wydawnictwo Difin
 Kategoria:
 Algorytmy
Algorytmy genetyczne kompendium tom 1 Operator krzyżowania dla problemów numerycznych

Algorytmy genetyczne kompendium tom 1 Operator krzyżowania dla problemów numerycznych

29.90zł
22.13zł
Informacje
Regulamin sklepu.
Koszty wysyłki.
Polityka prywatności.
Jak kupować?
Napisz do Nas.
 Wydawnictwa
 Poradniki
Systemy uczące się Rozpoznawanie wzorców analiza skupień i redukcja wymiarowości Mirosław Krzyśko, Waldemar Wołyński, Tomasz Górecki, Michał Skorzybut WNT
Delphi 7 Kompendium programisty Adam Boduch HELION
Blender Mistrzowskie animacje 3D Tony Mullen HELION
Transact-SQL Czarna księga Marcin Szeliga HELION
Enterprise JavaBeans 3.0 wydanie V Bill Burke, Richard Monson-Haefel HELION
UNIX. Sztuka programowania Eric S. Raymond HELION
Podstawy fizyki Tom 1 Wydanie 2 David Halliday, Robert Resnick, Jearl Walker Naukowe PWN
Pamięć genialna! Poznaj triki i wskazówki mistrza Dominic O'Brien Sensus
Wyrażenia regularne Jeffrey E. F. Friedl HELION

wtorek, 25 wrzesień 2018   Mapa strony |  Nowości |  Dzisiejsze promocje |  Koszty wysyłki |  Kontakt z nami