Zaawansowane wyszukiwanie
  Strona Główna » Sklep » Biznes Ekonomia Firma » Sprzedaż » Moje Konto  |  Zawartość Koszyka  |  Do Kasy   
 Wybierz kategorię
Algorytmy Wzorce UML
Bazy danych
Bezpieczeństwo
Bioinformatyka
Biznes Ekonomia Firma
  Biznes
  Bizneswoman
  Ekonomia
  Finanse
  Giełda Inwestycje
  Gospodarka
  Kariera Samorealizacja
  Kompetencje osobiste
  Komunikacja i negocjacje
  Logistyka
  Marketing
  NLP Perswazja
  Organizacja Przedsiębiorstwo
  Rachunkowość
  Sprzedaż
  Szkolenia
  Zarządzanie
  Zasoby ludzkie HR
Chemia
DTP Design
E-biznes
Ekonometria
Elektronika Elektrotechnika
Energetyka
Fizyka
GIS
Grafika użytkowa
Hardware
Informatyczne systemy zarządzania
Informatyka w szkole
Internet
Języki programowania
Matematyka
Multimedia
Obsługa komputera
Office
Poradniki
Programowanie gier
Programy inżynierskie
Programy matematyczne
Serwery
Sieci Firewalle Protokoły
Słowniki
Systemy operacyjne
Technika
Telekomunikacja
Tworzenie stron WWW

Zobacz pełny katalog »
 Wydawnictwo:
 MsPress
Training kit 70-652 Konfigurowanie wirtualizacji systemów Windows Server Egzamin MCTS 70-652

Training kit 70-652 Konfigurowanie wirtualizacji systemów Windows Server Egzamin MCTS 70-652

128.10zł
96.08zł
Towaroznawstwo Difin 24.00zł 21.60zł
Towaroznawstwo Difin

Autor: Beata Zembrzuska

ISBN: 978-83-7641-223-8

Ilość stron: 184

Data wydania: 2010

Podręcznik jest przeznaczony do nauki przedmiotu towaroznawstwo na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej i szkoły policealnej. Został opracowany na podstawie dokumentacji programowej dla zawodu sprzedawca, a treści w nim zawarte są skorelowane ze standardami wymagań egzaminacyjnych potwierdzających kwalifikacje w zawodzie.

Podręcznik jest podzielony na trzy części:
• wiadomości ogólne z towaroznawstwa,
• wprowadzenie do towaroznawstwa artykułów żywnościowych,
• towaroznawstwo artykułów nieżywnościowych.

W każdej części, po krótkim wykładzie teoretycznym, zostały zamieszczone pytania kontrolne i ćwiczenia do wykonania w zespole lub samodzielnie w ramach pracy domowej.

Rozdziały:

Rozdział 1. Wiadomości ogólne z towaroznawstwa
1. Towaroznawstwo – zadania i rozwój
2. Klasyfikacja rodzajowa towarów
3. Normalizacja, normy i inne źródła informacji o jakości
4. Użyteczność, jakość i czynniki ją warunkujące. Potrzeby i oczekiwania nabywców
5. Działalność organizacji konsumenckich
6. Testowanie jakości towarów
7. Państwowy nadzór nad jakością towarów
8. Reklamacje jakościowe
9. Opakowania towarów
10. Oznakowania towarów. Podstawowe informacje na opakowaniu i etykiecie
11. Czynniki wpływające na jakość przechowywanych towarów i zmiany zachodzące w przechowywanych towarach
12. Szkodniki towarowe i ubytki towarowe
13. Magazynowanie i transportowanie towarów
14. Przedłużenie trwałości towarów
15. Gospodarka opakowaniami, opakowania wtórne

Rozdział 2. Wprowadzenie do towaroznawstwa artykułów żywnościowych
1. Charakterystyka i podział grup artykułów spożywczych
2. Podstawowe składniki artykułów spożywczych
3. Wartość odżywcza i kaloryczna żywności
4. Wymagania higieniczno-sanitarno w procesie obrotu
5. Zatrucia pokarmowe
6. Zapotrzebowanie człowieka na składniki pokarmowe
7. Zboża i ich przetwory
8. Mleko i jego przetwory
9. Charakterystyka tłuszczów
10. Towaroznawstwo jaj
11. Mięso zwierząt rzeźnych i dziczyzny
12. Charakterystyka przetworów z mięsa zwierząt rzeźnych
13. Towaroznawstwo mięsa drobiu
14. Charakterystyka ryb i owoców morza
15. Konserwy, rodzaje bombażu
16. Warzywa i ich przetwory
17. Ziemniaki i ich przetwory
18. Owoce i ich przetwory
19. Charakterystyka grzybów
20. Charakterystyka przypraw
21. Charakterystyka używek
22. Miody naturalne
23. Cukier, wyroby cukiernicze i pieczywo cukiernicze
24. Wody i napoje gazowane
25. Napoje alkoholowe
26. Żywność wygodna

Rozdział 3. Towaroznawstwo artykułów nieżywnościowych
1. Klasyfikacja artykułów nieżywnościowych
2. Wybrane wyroby ceramiczne
3. Wybrane materiały budowlane
4. Szkło i wybrane materiały szklane
5. Wybrane artykuły elektroniczne
6. Zmechanizowany sprzęt gospodarstwa domowego
7. Papier i wybrane wyroby papiernicze, piśmienne i biurowe
8. Surowce przemysłu włókienniczego i wybrane wyroby włókiennicze
9. Przędza
10. Odzież i tabele numeracji odzieży
11. Skóra i wyroby skórzane
12. Obuwie. Systemy numeracji obuwia
13. Wybrane artykuły chemii gospodarczej. Klasyfikacja wyrobów chemii gospodarczej
14. Rodzaje brudu i plam. Proces prania
15. Mydła, środki do mycia i pielęgnacji
16. Wyroby perfumeryjno-kosmetyczne
17. Wyroby różne

Towaroznawstwo Difin
Tytuł książki: "Towaroznawstwo Difin"
Autor: Beata Zembrzuska
Wydawnictwo: Difin
Cena: 24.00zł 21.60zł
Klienci, którzy kupili „Towaroznawstwo Difin”, kupili także:
<b>Superprognozowanie Sztuka i nauka prognozowania</b>, <font color="navy">Philip E. Tetlock , Dan Gardner</font>, <font color="green"> Wydawnictwo CEDEWU</font>
Superprognozowanie Sztuka i nauka prognozowania, Philip E. Tetlock , Dan Gardner, Wydawnictwo CEDEWU
<b>LINQ to Objects w C# 4.0</b>, <font color="navy">Troy Magennis</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELION</font>
LINQ to Objects w C# 4.0, Troy Magennis, Wydawnictwo HELION
<b>Podstawy systemów wyszukiwania informacji. Analiza metod</b>, <font color="navy">Alicja Wakulicz-Deja, Urszula Boryczka, Agnieszka Nowak-Brzezińska</font>, <font color="green"> Wydawnictwo EXIT</font>
Podstawy systemów wyszukiwania informacji. Analiza metod, Alicja Wakulicz-Deja, Urszula Boryczka, Agnieszka Nowak-Brzezińska, Wydawnictwo EXIT
<b>Cyfryzacja życia w erze Big Data Człowiek - Biznes - Państwo</b>, <font color="navy">Jerzy Surma</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Naukowe PWN</font>
Cyfryzacja życia w erze Big Data Człowiek - Biznes - Państwo, Jerzy Surma, Wydawnictwo Naukowe PWN
<b>Tajniki języka JavaScript. Na drodze do biegłości</b>, <font color="navy">Kyle Simpson</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELION</font>
Tajniki języka JavaScript. Na drodze do biegłości, Kyle Simpson, Wydawnictwo HELION
<b>Analiza finansowa przedsiębiorstwa Wskaźniki i decyzje w zarządzaniu Wydanie II</b>, <font color="navy">Bożyna Pomykalska , Przemysław Pomykalski</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Naukowe PWN</font>
Analiza finansowa przedsiębiorstwa Wskaźniki i decyzje w zarządzaniu Wydanie II, Bożyna Pomykalska , Przemysław Pomykalski, Wydawnictwo Naukowe PWN
<b>Visual Basic 2008 Warsztat programisty</b>, <font color="navy">Rod Stephens</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELION</font>
Visual Basic 2008 Warsztat programisty, Rod Stephens, Wydawnictwo HELION
<b>Procesy metalurgiczne i odlewnicze stopów żelaza Podstawy fizykochemiczne</b>, <font color="navy">Mariusz Holtzer</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Naukowe PWN</font>
Procesy metalurgiczne i odlewnicze stopów żelaza Podstawy fizykochemiczne, Mariusz Holtzer, Wydawnictwo Naukowe PWN
<b>No logo</b>, <font color="navy">Naomi Klein</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Muza</font>
No logo, Naomi Klein, Wydawnictwo Muza
 Koszyk
0 przedmiotów
Producent
Tu można zobaczyć wszystkie książki z wydawnictwa:

Wydawnictwo Difin
 Kategoria:
 Informatyczne systemy zarzadzania
Platformy integracyjne Zagadnienia wybrane

Platformy integracyjne Zagadnienia wybrane

49.90zł
36.93zł
Informacje
Regulamin sklepu.
Koszty wysyłki.
Polityka prywatności.
Jak kupować?
Napisz do Nas.
 Wydawnictwa
 Poradniki
Teoria sygnałów Wstęp wydanie II Jacek Izydorczyk, Grzegorz Płonka, Grzegorz Tyma HELION
Perełki programowania gier Vademecum profesjonalisty Tom 3 Dante Treglia HELION
Bezpieczeństwo sieci w Linuksie. Wykrywanie ataków i obrona przed nimi za pomocą iptables, psad i fwsnort Michael Rash HELION
ECDL Europejski Certyfikat Umiejętności Komputerowych Przewodnik Tom I Leszek Litwin HELION
Ubuntu Serwer Oficjalny podręcznik Wydanie II Kyle Rankin, Benjamin Mako Hill HELION
Programowanie strukturalne i obiektowe Podręcznik do nauki zawodu technik informatyk Wydanie II poprawione Tomasz Rudny HELION
Arytmetyka komputerów w praktyce + CD Sławomir Gryś Naukowe PWN
Drgania regularne i chaotyczne w wybranych układach z wahadłami Danuta Sado WNT
Podstawy fizyki Tom 2 Wydanie 2 David Halliday, Robert Resnick, Jearl Walker Naukowe PWN

poniedziałek, 15 październik 2018   Mapa strony |  Nowości |  Dzisiejsze promocje |  Koszty wysyłki |  Kontakt z nami