Kolejna, długo oczekiwana książka Oliviera Lafay'a autora bestsellerowego Treningu siłowego bez sprzętu. Jest to kompendium wiedzy na temat odżywiania w treningu i sporcie. Czytelnik znajdzie w niej teorię ale i tabele, wyliczenia, jadłospisy i treningi żywieniowe oraz konkretne przepisy kulinarne. W książce między innymi: twój profil energetyczny, budowa masy mięśniowej, redukcja tkanki tłuszczowej, stabilizacja.

Racjonalne odżywianie polega przede wszystkim na zaspokajaniu realnych potrzeb organizmu. Wybór produktów wynikający z troski o zdrowe odżywianie oznacza wyrzeczenie się jedzenia byle czego, byle kiedy i byle jak. Zmniejsza się gama artykułów żywnościowych, które możemy spożyć, gdyż zamiast jeść to, na co akurat mamy ochotę, uczymy się lubić to, co jest dla nas korzystne. Jednak z drugiej strony zdrowie i sprawność otwierają przed nami drzwi do nowych możliwości – do osiągnięć sportowych, zawodowych i osobistych.

• Całodzienne jadłospisy o wartości energetycznej od 1000 do 6000 kcal.
• Do wyboru 3, 4, 5 lub 6 posiłków dziennie.
• Kolejne jadłospisy różnią się o 200–250 kcal, pozwalając na płynne zwiększanie lub zmniejszanie spożycia kalorii.
• Przepisy na konkretne dania.
• Warianty kaloryczne poszczególnych dań w progresji po 100 kcal.
• Programy dietetyczne zależne od indywidualnie wybranych celów.

Człowiek, który chce być prawdziwie wolny, powinien się lepiej odżywiać.

Dla dorosłych i młodzieży
Dla mężczyzn i kobiet
Dla nastolatków i ich rodziców
Dla sportowców i amatorów
Dla pracujących w ruchu i pracujących przy biurku