Zaawansowane wyszukiwanie
  Strona Główna » Sklep » Algorytmy Wzorce UML » Zarządzanie projektami » Moje Konto  |  Zawartość Koszyka  |  Do Kasy   
 Wybierz kategorię
Algorytmy Wzorce UML
  Algorytmy
  Deep Learning Uczenie maszynowe
  Inżynieria oprogramowania
  Scrum
  Sztuczna inteligencja
  Techniki programowania
  UML
  Wyrażenia regularne
  Wzorce projektowe
  Zarządzanie projektami
Bazy danych
Bezpieczeństwo
Bioinformatyka
Biznes Ekonomia Firma
Chemia
DTP Design
E-biznes
Ekonometria
Elektronika Elektrotechnika
Energetyka
Fizyka
GIS
Grafika użytkowa
Hardware
Informatyczne systemy zarządzania
Informatyka w szkole
Internet
Języki programowania
Matematyka
Multimedia
Obsługa komputera
Office
Poradniki
Programowanie gier
Programy inżynierskie
Programy matematyczne
Serwery
Sieci Firewalle Protokoły
Słowniki
Systemy operacyjne
Technika
Telekomunikacja
Tworzenie stron WWW

Zobacz pełny katalog »
Gotowanie dla geeków. Wydanie II 69.00zł 50.37zł
Gotowanie dla geeków. Wydanie II

Tytuł: Gotowanie dla geeków. Wydanie II
Tytuł oryginalny Cooking for Geeks: Real Science, Great Cooks, and Good Food, 2nd Edition
Autor: Jeff Potter
ISBN: 978-83-283-4992-6
Ilość stron: 462
Data wydania: 10/2019
Oprawa: Miękka
Format: 200x225
Wydawnictwo: HELION
Cena: 69.00zł 50.37zł


Dociekliwy geek w kuchni nie zadowoli się prostym odtwarzaniem gotowych przepisów z czyjegoś bloga. Będzie drążyć, zastanawiać się, popróbuje eksperymentów. Być może da się ponieść intuicji albo postara się uzyskać zaskakujące połączenie smaków i zapachów.

Tak pojmowana kuchnia staje się miejscem niezwykłym, gdzie nauka harmonijnie łączy się ze sztuką, przyjemność ze zdrowiem, a poszczególne detale przepisu uzyskują specjalne znaczenie. Niezależnie od tego, czy chcesz zrobić proste naleśniki, czy przygotować wykwintne danie, które zachwyci gości, postaw na subtelne połączenie prawideł fizyki i chemii ze szczyptą artystycznej improwizacji!

Ta książka jest drugim, poszerzonym i uzupełnionym wydaniem przewodnika po kuchni dla geeków. Znajdziesz tu mnóstwo przydatnych informacji, inspiracji i zadziwiających ciekawostek. W każdym rozdziale znalazły się przepisy kulinarne, propozycje eksperymentów, a także informacje wprost od badaczy, naukowców i świetnych szefów kuchni.

Dowiesz się, jakie procesy zachodzą w różnych temperaturach pieczenia i gotowania, jak zrobić idealne kruche ciasto i dlaczego warto postawić na sezonowość. Nie zabrakło wskazówek, dzięki którym będziesz gotować nie tylko pysznie, ale i zdrowo!

Dzięki własnej ciekawości i chęci eksperymentowania oraz niewielkiej pomocy tej książki szybko odkryjesz, jak niezwykłym, fascynującym, magicznym i... nieodparcie przyjemnym miejscem jest Twoja kuchnia!

W tej książce między innymi:
• przepisy na samotną szybką kolację i wystawne przyjęcie
• przydatne informacje o wyposażeniu kuchni i poszczególnych produktach
• co się dzieje podczas gotowania, pieczenia, duszenia, smażenia
• co wpływa na wrażenia smaku i zapachu
• karmelizacja cukru, sztuczki z szybkowarem, technika sous vide i inne

Kuchnia? Badaj, eksperymentuj, pytaj - i ciesz się.

Gotowanie dla geeków. Wydanie II
Tytuł książki: "Gotowanie dla geeków. Wydanie II"
Autor: Jeff Potter
Wydawnictwo: HELION
Cena: 69.00zł 50.37zł
Klienci, którzy kupili „Gotowanie dla geeków. Wydanie II”, kupili także:
<b>ABC Linux Wydanie II</b>, <font color="navy">Radosław Sokół</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELION</font>
ABC Linux Wydanie II, Radosław Sokół, Wydawnictwo HELION
<b>Największe wynalazki ewolucji</b>, <font color="navy">Nick Lane</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Prószyński</font>
Największe wynalazki ewolucji, Nick Lane, Wydawnictwo Prószyński
<b>Hiszpański dla bystrzaków. Poziom średnio zaawansowany</b>, <font color="navy">Gail Stein</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Septem</font>
Hiszpański dla bystrzaków. Poziom średnio zaawansowany, Gail Stein, Wydawnictwo Septem
<b>Manaslu. Góra Ducha, Góra Kobiet</b>, <font color="navy">Monika Witkowska</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Bezdroża</font>
Manaslu. Góra Ducha, Góra Kobiet, Monika Witkowska, Wydawnictwo Bezdroża
<b>Zanieczyszczenie powietrza a życie roślin</b>, <font color="navy">Bell J.N.B., Treshow M.</font>, <font color="green"> Wydawnictwo WNT</font>
Zanieczyszczenie powietrza a życie roślin, Bell J.N.B., Treshow M., Wydawnictwo WNT
<b>Word 2007 PL+EN mini samouczek dla nieinformatyków</b>, <font color="navy">Praca zbiorowa</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELP</font>
Word 2007 PL+EN mini samouczek dla nieinformatyków, Praca zbiorowa, Wydawnictwo HELP
<b>Sekrety mistrza fotografii cyfrowej W dążeniu do perfekcji</b>, <font color="navy">Scott Kelby</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELION</font>
Sekrety mistrza fotografii cyfrowej W dążeniu do perfekcji, Scott Kelby, Wydawnictwo HELION
<b>C#. Zacznij programować!</b>, <font color="navy">Rob Miles</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELION</font>
C#. Zacznij programować!, Rob Miles, Wydawnictwo HELION
<b>Igrzyska śmierci i filozofia. Rzecz o podglądactwie</b>, <font color="navy">George A. Dunn, Nicolas Michaud, William Irwin</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Editio</font>
Igrzyska śmierci i filozofia. Rzecz o podglądactwie, George A. Dunn, Nicolas Michaud, William Irwin, Wydawnictwo Editio
 Koszyk
0 przedmiotów
Producent
Tu można zobaczyć wszystkie książki z wydawnictwa:

Wydawnictwo HELION
 Kategoria:
 Informatyczne systemy zarzadzania
Informatyka gospodarcza Tom 4

Informatyka gospodarcza Tom 4

99.00zł
84.15zł
Informacje
Regulamin sklepu.
Koszty wysyłki.
Polityka prywatności.
Jak kupować?
Napisz do Nas.
 Wydawnictwa
 Poradniki
ArchiCad 8.1/9 Rafał Ślęk HELION
ECDL Europejski Certyfikat Umiejętności Komputerowych Przewodnik Tom I Leszek Litwin HELION
Serwer SQL 2008 Administracja i programowanie Danuta Mendrala, Paweł Potasiński, Marcin Szeliga, Damian Widera HELION
Podstawy fizyki powierzchni półprzewodników Anna Szaynok, Stanisław Kuźmiński WNT
Solid Edge 8/9 Grzegorz Kazimierczak HELION
UNIX. Sztuka programowania Eric S. Raymond HELION
Perełki programowania gier Vademecum profesjonalisty Tom 3 Dante Treglia HELION
Real World Digital Audio edycja polska Peter Kirn HELION
Podstawy fizyki Tom 2 Wydanie 2 David Halliday, Robert Resnick, Jearl Walker Naukowe PWN

piątek, 03 lipiec 2020   Mapa strony |  Nowości |  Dzisiejsze promocje |  Koszty wysyłki |  Kontakt z nami