Autor: Władysław Gałasiński

ISBN: 83-200-3017-X

Ilość stron: 464

Data wydania: 2005

Podręcznik, oparty na długoletnim doświadczeniu dydaktycznym autora, zawiera zwięzłe i niezbędne wiadomości z zakresu chemii, która jest przedmiotem nauczania na pierwszym roku studiów medycznych, m.in. biochemii klinicznej i farmakologii.

Omawiane zagadnienia, zgodne z programem nauczania obowiązującym na wydziałach lekarskich, podzielono na dwie zasadnicze części:
• część I. „Elementy chemii ogólnej i termodynamicznej”
• część II. „Elementy chemii organicznej i statyki biochemicznej”.

Przedstawione zagadnienia są podane w bardzo przystępny sposób i uzupełnione rycinami. Każdy rozdział kończy się streszczeniem, zawiera przykłady i sposoby rozwiązywania zadań, a także pytania i odpowiedzi.

Sposób przedstawienia materiału sprawia, że jest to cenne źródło wiadomości niezbędnych nie tylko do zdania egzaminu z chemii, lecz także przydatnych na następnych latach studiów medycznych.

Rozdziały:

Część I. Elementy chemii ogólnej i termodynamicznej
Wstęp
Przykłady udziału chemii w medycynie
Analiza jakościowa
Materia i jej charakterystyka
Budowa atomu
Wiązania chemiczne
Odwracalność reakcji chemicznych
Teoria dysocjacji elektrolitycznej
Iloczyn jonowy wody
Kwasy i zasady
Teoria dysocjacji soli
Wskaźniki odczynu środowiska (indykatory pH)
Bufory (moderatory pH)
Roztwory
Roztwory koloidowe (koloidalne)
Kinetyka reakcji chemicznych
Procesy elektrochemiczne
Spektrofotometria absorpcyjna
Chromatografia
Uzupełnienie

Część II. Elementy chemii organicznej i statyki biochemicznej
Wstęp
Reakcje nukleofilowe i elektrofilowe
Modele struktury przestrzennej związków organicznych
Węglowodory
Alkohole
Aldehydy i ketony
Aldehydoalkohole i ketoalkohole
Kwasy organiczne
Estry wyższych kwasów tłuszczowych (lipidy)
Pozostałe kwasy karboksylowe oraz ich pochodne
Związki aromatyczne
Związki heterocykliczne
Kwasy nukleinowe