Zaawansowane wyszukiwanie
  Strona Główna » Sklep » Technika » Przemysł spożywczy » Moje Konto  |  Zawartość Koszyka  |  Do Kasy   
 Wybierz kategorię
Algorytmy Wzorce UML
Bazy danych
Bezpieczeństwo
Bioinformatyka
Biznes Ekonomia Firma
Chemia
DTP Design
E-biznes
Ekonometria
Elektronika Elektrotechnika
Energetyka
Fizyka
GIS
Grafika użytkowa
Hardware
Informatyczne systemy zarządzania
Informatyka w szkole
Internet
Języki programowania
Matematyka
Multimedia
Obsługa komputera
Office
Poradniki
Programowanie gier
Programy inżynierskie
Programy matematyczne
Serwery
Sieci Firewalle Protokoły
Słowniki
Systemy operacyjne
Technika
  Aranżacja wnętrz
  Automatyka Robotyka
  Budowa maszyn
  Budownictwo
  Budownictwo lądowe
  Geologia Hydrologia
  Materiały inżynierskie
  Motoryzacja
  Ochrona środowiska
  Ogrzewanie Klimatyzacja
  Przemysł spożywczy
  Rysunek techniczny
  Spawalnictwo
  Technika
  Technika pomiarowa
  Technika wojskowa
  Tworzywa sztuczne
  Zarządzanie jakością
Telekomunikacja
Tworzenie stron WWW

Zobacz pełny katalog »
 Wydawnictwo:
 WKiŁ
Systemy i sieci fotoniczne

Systemy i sieci fotoniczne

58.80zł
44.10zł
Bromatologia Zarys nauki o żywności i żywieniu 99.00zł 78.21zł
Bromatologia Zarys nauki o żywności i żywieniu

Autor: Henryk Romuald Gertig, Juliusz Przysławski

ISBN: 978-83-200-3603-9

Ilość stron: 468

Data wydania: 03/2015 (dodruk)

Jest to nowoczesny podręcznik akademicki, w którym omówiono podstawowe składniki odżywcze, witaminy i składniki mineralne oraz ich przemiany w organizmie.

Przedstawiono też główne grupy produktów żywnościowych, ich wartość odżywczą, występowanie i pożądaną wielkość spożycia. Cenne jest uwzględnienie problemu interakcji witamin z lekami.

Szczególną uwagę zwrócono na racjonalny sposób odżywiania się różnych grup ludności, metody oceny sposobu żywienia i stanu odżywienia oraz rolę dietetyki w profilaktyce chorób cywilizacyjnych. Jeden z rozdziałów poświęcono różnym rodzajom stosowanych diet, oraz alternatywnym sposobom żywienia.

Publikacja jest przeznaczona dla studentów wydziałów farmaceutycznych oraz nauki o zdrowiu akademii medycznych, a także innych uczelni (np. uczelni rolniczych), które w swych programach nauczania uwzględniają naukę o żywności i żywieniu.

Rozdziały:
Wstęp
Podstawowe składniki odżywcze
Witaminy
Składniki mineralne
Przemiany składników odżywczych w organizmie człowieka
Interakcje leków ze składnikami pożywienia
Ogólna charakterystyka podstawowych grup żywności
Podstawy racjonalnego żywienia
Podstawy dietetyki w profilaktyce chorób cywilizacyjnych
Specyficzne sposoby odżywiania się niektórych grup ludności

Bromatologia Zarys nauki o żywności i żywieniu
Tytuł książki: "Bromatologia Zarys nauki o żywności i żywieniu"
Autor: Henryk Romuald Gertig, Juliusz Przysławski
Wydawnictwo: PZWL
Cena: 99.00zł 78.21zł
Klienci, którzy kupili „Bromatologia Zarys nauki o żywności i żywieniu”, kupili także:
<b>Ostatnie trzy minuty. O ostatecznym losie wszechświata</b>, <font color="navy">Paul Davies</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Copernicus Center Press</font>
Ostatnie trzy minuty. O ostatecznym losie wszechświata, Paul Davies, Wydawnictwo Copernicus Center Press
<b>Podstawy algebry ogólnej i teorii krat</b>, <font color="navy">Andrzej Walendziak</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Naukowe PWN</font>
Podstawy algebry ogólnej i teorii krat, Andrzej Walendziak, Wydawnictwo Naukowe PWN
<b>Tajemnice Wszechświata Jak odkrywaliśmy kosmos</b>, <font color="navy">Paul Murdin</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Albatros</font>
Tajemnice Wszechświata Jak odkrywaliśmy kosmos, Paul Murdin, Wydawnictwo Albatros
<b>Uziemieni</b>, <font color="navy">R.K. Lilley</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Editio</font>
Uziemieni, R.K. Lilley, Wydawnictwo Editio
<b>Gdy życie prawie wymarło. Tajemnica największego masowego wymierania w dziejach Ziemi</b>, <font color="navy">Michael J. Benton</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Prószyński</font>
Gdy życie prawie wymarło. Tajemnica największego masowego wymierania w dziejach Ziemi, Michael J. Benton, Wydawnictwo Prószyński
<b>Dane osobowe w obrocie tradycyjnym i elektronicznym</b>, <font color="navy">Andrzej Krasuski</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Wolters Kluwer</font>
Dane osobowe w obrocie tradycyjnym i elektronicznym, Andrzej Krasuski, Wydawnictwo Wolters Kluwer
<b>Optymalizacja decyzji logistycznych</b>, <font color="navy">Sabina Kauf, Agnieszka Tłuczak</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Difin</font>
Optymalizacja decyzji logistycznych, Sabina Kauf, Agnieszka Tłuczak, Wydawnictwo Difin
<b>Zaginione skarby faraonów</b>, <font color="navy">G.F.L STANGLMEIER</font>, <font color="green"> Wydawnictwo Amber</font>
Zaginione skarby faraonów, G.F.L STANGLMEIER, Wydawnictwo Amber
<b>JavaServer Faces 2.2. Mistrzowskie programowanie</b>, <font color="navy">Anghel Leonard</font>, <font color="green"> Wydawnictwo HELION</font>
JavaServer Faces 2.2. Mistrzowskie programowanie, Anghel Leonard, Wydawnictwo HELION
 Koszyk
1 x Adobe AIR dla programistów JavaScript Leksykon kieszonkowy
1 x JavaScript dla dzieci Programowanie na wesoło
68.99zł
Producent
Tu można zobaczyć wszystkie książki z wydawnictwa:

Wydawnictwo PZWL
 Kategoria:
 Układy cyfrowe
Sieci przemysłowe Profibus DP, ProfiNet, AS-i i EGD. Przykłady zastosowań

Sieci przemysłowe Profibus DP, ProfiNet, AS-i i EGD. Przykłady zastosowań

99.00zł
79.20zł
Informacje
Regulamin sklepu.
Koszty wysyłki.
Polityka prywatności.
Jak kupować?
Napisz do Nas.
 Wydawnictwa
 Poradniki
UML 2.1 ćwiczenia Praca zbiorowa pod redakcją Stanisława Wryczy HELION
Chemia organiczna Część II Clayden J., Dreeves N., Warren S., Wothers P. WNT
Solid Edge 8/9 Grzegorz Kazimierczak HELION
Serwer SQL 2008 Administracja i programowanie Danuta Mendrala, Paweł Potasiński, Marcin Szeliga, Damian Widera HELION
Systemy uczące się Rozpoznawanie wzorców analiza skupień i redukcja wymiarowości Mirosław Krzyśko, Waldemar Wołyński, Tomasz Górecki, Michał Skorzybut WNT
Perełki programowania gier Vademecum profesjonalisty Tom 3 Dante Treglia HELION
JavaScript mocne strony Douglas Crockford HELION
Podstawy fizyki Tom 2 Wydanie 2 David Halliday, Robert Resnick, Jearl Walker Naukowe PWN
JUnit pragmatyczne testy jednostkowe w Javie Andy Hunt, Dave Thomas HELION

poniedziałek, 23 lipiec 2018   Mapa strony |  Nowości |  Dzisiejsze promocje |  Koszty wysyłki |  Kontakt z nami